-
净菜加工效率提升解决方案净菜是把蔬菜的非可食部分去除，并进行系列加工处理而得到的直接或间接可以烹、炒、调食用的蔬菜的总称。目前净菜市场主要面向超市、学校、食堂、餐饮业等。净菜上市，不仅能为城市减少20%的蔬菜垃圾，还能为农村增加数量可观的有机肥料，同时还能满足人们对蔬菜购买优质、新鲜和对其食用安全性、方便性越来越高的要求。目前，蔬菜基地外运的蔬菜大多是“毛菜”，枯叶不除、拖泥带水。不但卖不上高价，而且还把蔬菜垃圾带进城里。随着人们生活条件的逐步提高。蔬菜的需求量逐步增大，生活垃圾也越来越多。净菜上市...
12-10 2020
-
油炸流水线对真空度有哪些要求？油炸流水线主要用于食品工业，该设备是食品工业中比较常见的设备，给食品加工带来了极大的方便。它始终可以保持良好的工作状态，不仅增加产量，而且使产品质量稳定，并且色，香，味统一。依靠油水一体化技术，克服了传统油炸机的缺陷。自动过滤可以使煎炸油保持清洁，使煎炸产品始终如一，不仅提高了产品质量，延长了保质期，还带来了更高的品质。那么，您知道该设备的真空要求是什么吗？油炸流水线采用的物理冲击原理使肉在桶中上下摆动，互相击打，并达到酸洗的作用。油炸锅可使肉均匀地吸收准备好的泡菜，从而改善...
11-24 2020
-
这五部分实现了酱料全自动炒锅的全能功效酱料全自动炒锅可用于各种酱中，例如：豆酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱，火锅底料，方便面酱，蘑菇酱以及其他食品工业和日化工业。它是一种可倾斜的下部搅拌锅，解决了上部搅拌器难以排出和清洗困难的问题。自动排料系统采用电路控制，使用更方便。锅体可以任意角度倾斜，减少了人工并提高了生产效率。1、锅体：酱料全自动炒锅的锅体是由内部和外部球形体组成的双层结构，中间层由蒸汽加热。有固定，倾斜，搅拌等多种样式，整体圆度误差小，搅拌器与锅体紧密贴合，避免锅粘现象。2、框架主体：框架主体为30...
11-14 2020
-
果蔬脆片真空油炸流水线工艺流程是怎样的？果蔬脆片真空油炸流水线工艺流程：原料--挑选--清洗--切片切丝切段--漂烫杀青--沥水风干--速冻--解冻--真空浸渍--清洗--沥水风干--真空油炸脱油脱水一体机--包装等设备组成。整套流水线以食品级304不锈钢制成，不生锈不变形，厂家生产，厂家制造，*，品质保障，安全可靠。在真空状态下完成的工序有：加热、油炸、脱水、脱油、过滤等。自动控温恒温，电脑数字化显示，无过热，无过压等，确保产品质量，安全生产。油炸机的几大系统：上下油罐自动抽油系统、双室加热系统、单独控制加热系统...
11-2 2020
-
低温真空包装机的适用范围及特点有哪些真空低温油炸机应用的范围比较广泛，它可以加工果蔬，比如果蔬脆片、苹果片、香蕉片、秋葵脆、胡萝卜脆片、豆角脆等等各种脆片类休闲食品；可以加工干果类产品，比如：松子、琥珀核桃、开心果、花生、莲子等等；它还可以用于肉类，菌类食品的深加工，香菇脆、茶树菇、平菇、鸡皮、炸鸡等这些市场上常见的食品都可以用真空低温油炸机来生产。真空低温油炸机特点1、整机采用全是食品级sus304不锈钢制成，不生锈不变形，可安全放心使用2、加热系统可选电加热或蒸汽加热，两种加热方式，根据客户当地有利条件选择...
11-2 2020
-
行星搅拌锅降低厨房作业劳动强度行星搅拌锅是一种新型的先进搅拌设备，可以用来炒菜、炒酱料、炒馅料、可炒制多种酱料，如香菇酱、平菇酱、各种肉酱、辣椒酱、咸味复合调味酱、果酱及火锅底料等。它以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等优点。行星搅拌锅广泛应用于糖果、药品、酒类、罐头等食品的加工，也可用于大型饭店或食堂的煲汤、煮菜、煮粥等。也受到馅料和酱料行业...
10-22 2020
-
做油面筋机械化代替人工势在必行油面筋是一种传统面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋无锡产的比较，生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有260多年历史。油面筋富含碳水化合物，含有构成机体的重要物质，油面筋储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢;提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。面筋富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。油面筋有多种食用方法，可以做汤，也可以塞肉，蒸、煮，适用于所有...
10-20 2020
-
水产品真空油炸机给了水产品另一种美食可能我国水产品资源丰富，无论是淡水鱼还是海水鱼，都有很大的水产资源，水产品已成为一种新型休闲食品，携带方便，口味佳，深受市场欢迎。目前，国内大多数水产品仍采用高温油炸和烧烤技术，产品的口味还不是很理想。有一种水产品真空油炸机，它采用低温真空油炸方式加工的水产品，成品天然，绿色，健康，加工的每种水产品均具有优良的休闲食品风味。鱼虾休闲食品是利用水产品真空油炸机的低温真空油浴技术在河或海中加工小鱼虾。它使用低温真空油浴脱水（VF）等先进技术在极短的时间内快速脱水并干燥，从而获得水分含...
9-17 2020
